La courgette permet vraiment de réaliser de nombreuses recettes, c’est un des légumes qui peut être facilement ajouter à différents types de préparations. Pour conserver à la courgette ses principes actifs et ses qualités éviter de la conserver plus de cinq jours. La courgette est très riche en eau (93% de […]
[CUEILLETTE SAUVAGE] C’est l’époque idéale pour la déguster, les jeunes poussent de Nombril de Vénus. Elles sauront vous ravir les papilles… C‘est frais et acidulé, légèrement sucré avec un goût de petit pois. Ses feuilles croquantes en font l’ingrédient idéal d’une salade rafraîchissante et riche en vitamines C et en sels minéraux. […]
GOURMANDISE SUCRÉE C’est bientôt la Chandeleur ! Voici une recette gourmande de crêpes sans gluten et sans lait avec une délicieuse et originale pâte à tartiner maison… Les Crêpes 120g de farine de riz 100g de farine de sarrazin 2 œufs 500ml d’eau 1c. à soupe d’huile d’olive Mélanger tous […]
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